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　　食品卫生直接关系到人们的身体健身和---。影响食品卫生的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触 的设备(工器具)、人员和空气等，其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键 环节，其控制对象包括尘粒和微生物。

　　空气中的微生物无处不在，万级无尘净化工程价格，并常附着在尘埃粒子上，随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多，---附着在尘埃粒子上的机会越大，传播的机会也增加。同样，---也会附着在尘粒上并进行传播。因此，控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。

　　其中，大部分微生物在于0.3μm。---是小的微生物，大约在0.005μm以上，其次是立克次氏体。细类很多，多数 在空气中以群体形式存在。常见的---大小为5.5～6.5μm，---为3.1～3.9μm，采用空气过滤器(0.5μm，过滤效率***99.9%)基本 上可将它们除去。

   在讲到清洁维护的重要性之前，万级无尘净化工程公司，我们先在认识一下洁净室中的四大污染来源：

   1、洁净室中的设施，例如地面、墙面、---等，一刻---地扩散着粒子。

   2、洁净室中的人员是污染的主要来源，洁净室中的污染有80%都来自于人员散发的粒子。

   3、洁净室中的产品也会向洁净室空间扩散粒子。

   4、洁净室中的工具设备在运转的过程中会向洁净室空间扩散粒子。

   既然洁净室有这么多污染来源，为什么洁净室“看上去”还那么干净呢？那是因为我们肉眼只能看到粒径大于50um的尘粒，万级无尘净化工程多少钱，需要用显微镜才能看到小于50um的尘粒。（如下图所示）而对于许多精密制造业来说，例如芯片制造业，任何大于0.1um的尘粒都会对产品造成危害。此时，就需要通过洁净室和污染控制技术来达到合格的生产环境。